SPAGHETTI TIZIANA

 

Nella sua semplicità è buonissimo. 

Mi ricorda i pranzi in università da una mia amica. 

Per preparare qualcosa di veloce ma buono si finiva sempre per cucinare la pasta con zucchine e tonno.

Ingredienti

Per tre persone:

- 250g spaghetti

- tonno in scatola

- 2 spicchio di aglio

- 2 zucchine

- taralli

Procedimento 

Semplicissima. In una padella larga ed antiaderente cuocere le zucchine tagliate a pezzetti con l'aglio ed una noce di burro di cacao. 

Una volta scolata la pasta versarla nella padella col condimento e un goccio di acqua di cottura per rendere il tutto più cremoso. Aggiungere il tonno, mescolare bene ed è pronta.

Decorare con i taralli sbriciolati.